Nuestra carta

deliciosas con nuestras cuatro salsas

con fina Bechamel

con fina Bechamel

con salsa americana semi picante.

Chips de boniato cortados a mano, servidos con tiras de bacon crujiente, Sour Cream y pico de gallo con cilantro

con arándanos rojos

crujientes y deliciosos

con pico de gallo, guacamole, crème fraîche y queso

con Parmesano en suave salsa de Riesling

patatas teja gratinadas con queso, rodajitas de salchicha Bratwurst y salsa de queso fresco.

deliciosas patatas rebozadas con cebolla, servidas con nuestras cuatro salsas

Siempre casera y deliciosa. ¡ Pregúntenos que le podemos ofrecer hoy!

Con ventresca de bonito, huevo, espárragos, aceitunas, tomate, pepino y zanahorias

con tartar de tomate y láminas de Mozzarella

Pechuga de pollo de corral salteada con Teriyaki con ensalada fresca y dressing de yogur

con almendras y nueces, aguacate, rabanitos y granada con vinagreta de lima y nuez, servida con pan alemán tostado

con Nürnberger, patatas panaderas, champiñones, pimientos de Padrón y cebolla.

delicioso escalope de ternera blanca empanado, servido con crujientes patatas fritas.

con ligero sabor a cerveza tostada, patatas fritas y ensalada Coleslaw

Patata asada rellena con deliciosa pechuga de pollo de corral y almendras tostadas, en salsa de nata y gratinada con queso Parmesano.

de cerdo con pimiento amarillo y setas, en suave salsa de soja agridulce, con crujientes patatas fritas.

tiras de ternera blanca en deliciosa salsa de champiñones con crujientes patatas Rösti

pasta casera alemana, con bacon, gratinada con queso Emmental, servido con pan alemán tostado.

con Spätzle caseros.

con patata asada.

blanca asada, Frankfurter y dos Nürnberger con puré y chucrut

Thüringer, blanca asada y dos salchichas Nürnberger con ensalada de patatas casera.

con crujientes patatas fritas y Coleslaw

cuatro salchichas con mostaza dulce y Brezel grande.

con puré de patatas y chucrut

Codillo con guarnición para dos personas.

¡Sólo disponible los jueves a mediodía! (o por encargo a partir de seis personas) <br>

con patatas fritas y col lombarda

Pechuga de pollo de corral a la plancha con cebolla glaseada, pimientos asados y queso gratinado servido en delicioso Brezel Brioche con sésamo. Acompañado con patatas Rösti.

100% ternera gallega con bacon y queso. Acompañada con crujientes patatas fritas.

a la plancha con tomate, queso y lechuga

con almendras tostadas, lechuga y salsa de mostaza y miel.

la mejor salchicha Frankfurter, con cebollita frita, pepinillos y nuestra salsa de mostaza especial. Con crujientes patatas fritas.

con costillas, minihamburguesas, alitas de pollo, salchicha asada y patatas Rösti servidas con nuestras cuatro salsas.

con Codillo Cocido, salchicha Thüringer, Frankfurter, dos Munich, cuatro Nürnberger, con chucrut y ensalada de patatas.

lomo de salmón a la plancha con espinacas y tomate Cherry en suave salsa

servido con tirabeques y setas Shitake.

con rebozuelos salteados en deliciosa salsa.

con calabacín, setas, puerros, zanahorias, judías verdes, pasas, almendras y nueces.

con garbanzos, aguacate y almendras.

con salsa de vainilla

bizcocho de chocolate y mantequilla con fina capa de confitura de albaricoque.

muy suave elaborada con huevo y nata

contiene alcohol

con pepitas de chocolate y helado de vainilla

helado de vainilla, frambuesas calientes y nueces cantonesas.

con fruta para dos personas

especialidad austriaca con crêpes rotos con azúcar glass y helado de vainilla

¡ Nuestro delicioso enrollado de manzana ahora también SIN GLUTEN !

la cerveza Premium mas consumida de Alemania. alc. 4,8% vol.

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con color cobrizo, sabor dulce y ligeramente áspero, espuma compacta. alc. 4,9% vol.

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elaborada con malta de trigo, suave y refrescante. alc. 5,2% vol.

elaborada con malta de trigo, suave y refrescante. Alc. 5,2% vol.

la famosa cerveza alemana Bitburger, pero sin nada de alcohol.

la famosa cerveza alemana Bitburger, pero sin nada de alcohol.

Para compartir

Timbal de aguacate con tartar de tomate y queso Burrata

Ahumados variados con salmón y anguila

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1/2 Codillo asado con col lombarda y patatas salteadas

o

Lubina al horno a la Jardinera con verduritas y patatas al perejil

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Tarta cúpula de nuez

Para compartir

Carpaccio de calabacín con queso Parmesano y piñones

Camembert frito con arándanos rojos y perejil

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Centro de solomillo de ternera con salsa holandesa y patatas Puente Nuevo

o

San Jacobo de rape con ragout de verduras

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Sorbete de mandarina con cava

Para compartir

Champiñones rellenos con queso Limburger en suave salsa de Riesling

Strudel de espinacas con rebozuelos salteados en salsa de nata

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Escalope "Holstein" de ternera blanca empanada

con huevo frito con anchoas y patatas salteadas

o

Chipirones encebollados con pimiento verde asado y patatas al vapor

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Tarta Selva Negra

Para compartir

Surtido de ensaladas de la casa

Parrillada de salchichas con patatas Rösti

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1/2 Codillo cocido con puré de patatas y chucrut al Riesling

o

Dorada al horno con patatas salteadas

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Enrollado de manzana con salsa de vainilla